diventa buono
sui colli di Firenze
i nostri ingredienti
FATTORIA
A due passi da Firenze, naturalmente
La fattoria si trova al centro di un ampio podere di oltre 20 ettari sulle colline fiesolane nelle immediate vicinanze di Firenze.
Qui, tra dolci paesaggi segnati dai cipressi e dagli ulivi, nella pace della campagna e con lo sguardo lanciato verso la vicina città, si ripetono i ritmi delle stagioni come in un quadro animato, tra tonalità e profumi inebrianti.
Nel cuore della proprietà sorge la casa colonica del '400, con i suoi appartamenti dotati di ogni moderno comfort per un soggiorno piacevole a contatto diretto con la natura.
OLIO
Biologico, buonissimo, toscano
Sono più di 20 anni che l'intero processo produttivo del nostro olio extravergine vanta certificazione biologica, ieri da AIAB, oggi da ICEA: da oltre 3300 piante delle più tipiche varietà toscane (principalmente moraiolo, frantoio, leccino e pendolino) ricaviamo un prodotto che combina intense caratteristiche aromatiche ad un altissimo contenuto di polifenoli e nutrienti.
Produciamo con passione il nostro olio nel cuore della zona IGP Toscano - Colline di Firenze
Tour e degustazioni
- 2 hrper nightIn famiglia o in gruppi, impara come si coltivano gli ulivi e si produce l'olio
Tour dell'olio
- 3 hrper nightVieni a conoscere da vicino il meraviglioso mondo delle api
Tour del miele
- 1 hrper nightOlio, miele e non solo sulla terrazza con vista sulle colline
Degustazione prodotti della Fattoria
Gli appartamenti
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€150.0 per night
Casa Nova è un appartamento spazioso e luminoso che può ospitare fino a sei persone. Affaccia su un giardino che abbraccia la valle del Mugnone fino alla città di Firenze, e coniuga la comodità e il comfort di una casa moderna con la poesia di un luogo suggestivo, immerso nella natura.
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€110.0 per night
Cappella è un appartamento di altissimo charme, raccolto ma completo. Si sviluppa su uno spazio unico e aperto dove si trova la possibilità di rilassarsi sul divano con vista sulla campagna, di usufruire della cucina a scomparsa, di godere dell'aria pulita e del panorama unico dalla terrazza.
Cosa succede in Fattoria
Bibenda e Merum: due guide per il nostro Olio biologico
Olio novo 2020
Come controllare la mosca dell’olivo
Pronti i cestini dell’orto
Riconoscere le erbe selvatiche
Siamo pronti per la raccolta
Monica M.
La vista dall’appartamento è da togliere il fiato, sia di notte che la mattina presto. Appartamento fornito di tutto, perfetto per lunghi soggiorni. Consiglio vivamente.
Luca Giardini
Ho avuto l'onore di assaggiare l'olio che è più che spettacolare. Un'esperienza divina. Davvero grazie per il vostro prodotto che assume tratti di altissimo riferimento culturale.
Elena
L’alloggio sorge in una bella fattoria circondata da uliveti con una fantastica vista sulla campagna e su Firenze. Nel terrazzo dell’appartamento ci sono due sedie per rilassarsi e godersi la vista su Firenze! Bellissimo soprattutto al tramonto, ma anche di notte con le luci in lontananza.
Regalati un angolo di paradiso
Vieni a trovarci in Fattoria, per un fine settimana di pausa dallo stress del lavoro o per una settimana unica tra le dolci colline toscane e a breve distanza dalle meraviglie di Firenze. Ti aspettiamo!